Da dieci anni l’Azienda agricola Isiya propone vini di montagna D.O.C. Valsusa coltivati nei vigneti di Exilles e Chiomonte, a quote tra i 650 e i 1000 metri sul livello del mare. La particolarità del territorio, caratterizzato dall’esposizione sud/sud-est e dalla presenza di rocce e terrazzamenti a secco, dona vini dai profumi intensi e dalla tipica freschezza. Produciamo vini rossi D.O.C. Valsusa, nelle versioni Avanà in purezza e blend. Produciamo inoltre un “vendemmia tardiva” con il procedimento dei noti ice-wine. Il mantenimento paesaggistico/rurale è fondamentale per l’azienda che si occupa della conduzione di più di un ettaro di antichi vigneti terrazzati; questi vigneti, difficili da raggiungere, da lavorare e dalla scarsa produttività sono le ultime vestigia di un grande passato viticolo, e sono la culla di antiche e sconosciute varietà che nei tempi hanno resistito nascoste tra i vitigni autoctoni.
L’azienda si occupa inoltre del miglioramento di circa 10 ha di pascolo in Exilles.
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